सबसे पहले बथुए को निचोड़ ले आलू को फोड़ ले अब इसमें नमक मिर्च और अजवाइन मिलाकर भरावन तैयार करें

आटे की दो छोटी-छोटी लोई बनाएं दोनों लोई को छोटा-छोटा बेले

अब एक रोटी पर भरावन रखें और दूसरी रोटी से ढक कर साइड से मोड़ ले