بوراك بالسلق في الفرن

Name: بوراك بالسلق في الفرن
Cuisine: جزائرية
Ingredients: ¼ صدر دجاج مرحي; سلق; حبة بطاطا مغيلة; فرماج مثلثات; ديول; ملح

لمحبي الاكل الصحي بوراك بدون قلي ويجي بنين يهبل احسن من المقلي بالف مرة 😋😋

لمحبي الاكل الصحي بوراك بدون قلي ويجي بنين يهبل احسن من المقلي بالف مرة 😋😋

المكوّنات

نصف ساعة

نصف ساعة

1

بسم الله الرحمن الرحيم:
اولا نحضر مقلة ونضع فيها شوية زيت ونضع صدر الدجاج المرحي ونقليه شوية ونجيب السلق نغسلو جيدا ونقطعو رقيق جدا ونضيفو لدجاج ونغطيهم ونخليهم يطيبو ومن جهة اخرى نحضر حبة بطاطا مغلية نهرسها بالفرشيطة ونضيف عليه الحشو الاول نخلط جيدا ونضيف فرماج مثلثلات
2

نوجد الديول نقسم على اثنين ونضيف الحشو بعد الانتهاء نجيب لا لي يدخل للفرن ويكونو مدهون بالزبدة ونضع حبات الديول وندهنهم من فوق وندخلهم للفرن يطيبو من تحت ونخليهم يتحمرو من فوق ونخرجهم
3

بصحة والهناء