Getuk lindri
Hanya untuk getuk saja saya sampai berkali kali bikinnya, karena ingin dapat tekstur yang pas tidak lengket, tidak lembek, dan enak tentunya. Getuk terbuat dari ubi, cari ubi yang berkwalitas bagus karena bisa mempengaruhi rasa dan tekstur getuk itu sendiri.
Getuk lindri
Hanya untuk getuk saja saya sampai berkali kali bikinnya, karena ingin dapat tekstur yang pas tidak lengket, tidak lembek, dan enak tentunya. Getuk terbuat dari ubi, cari ubi yang berkwalitas bagus karena bisa mempengaruhi rasa dan tekstur getuk itu sendiri.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus kelapa parut dan singkong yg sudah di pitong2 dan bersih juga ya
Maaf itu ada sayuran sekalian ngukus saja supaya lebih hemat gas 😀
- 2
Ini sudah matang dan siap di tumbuk, langsubg saja pas singkongnya masih panas dan masukkan juga gula. Hal ini akan lebih mudah untuk menumbuknya dan tentunya gulanya bisa tercampur rata dan lembut. Jika sudah tidak bergerindil masukkan margarin dlm keadaan ubinya yg masih hangat ya
- 3
Masukkan pewarna, saya menggunakan pewarna hijau 2 te2s juga cukup. Aduk2 ya bisa menggunakan tangan dan menggunakan sarung tangan pelastik supaya gampang tercampur
- 4
Biasanya getuk lindri itu mengguanakan penggilingan daging/ bumbu, jadi akan seperti mie. Tapi saya tidak punya gilingannya jadi di buat segi empat saja, dan di taburi kelapa yang tadi di kukus
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar