غراتان سلق روعة في الشكل والمذاق
هاذي اعتبرها من الوصفات الساهلة وجميلة المنظر هاذ نعتمدها دائما في شهر رمضان الفضيل تجي روعة 👌👍👍
اللهم بلغنا رمضان لافاقدين ولا مفقودين 🤲🏻🤲🏻
غراتان سلق روعة في الشكل والمذاق
هاذي اعتبرها من الوصفات الساهلة وجميلة المنظر هاذ نعتمدها دائما في شهر رمضان الفضيل تجي روعة 👌👍👍
اللهم بلغنا رمضان لافاقدين ولا مفقودين 🤲🏻🤲🏻
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
بسم الله:
نقطع البصل الى قطع صغيرة ونقليها حتى تذبال ونزيد صدر الدجاج نفس الشئ ونضيفو نقليه جيدا ثم نضيف سنة الثوم ونتبل التوابل ونخليهم يتقلاو جيدا ثم ننغسل السلق جيدا ونقطو قطع صغير جدا ونضيفو للدجاج والبصل ونقص للنار ونخليه يطيب جيدا مع بعض ويطلق البنة - 2
في هذه الاثناء نقشر البطاطا ونقطعها دوائر ونملحها ونقليها ونضعها في الورق الماص ليتشرب الزيت الزائد
- 3
ونجيب 3بيض نضربهم مليح ونضيفلهم نصف كأس حليب ونخطل جيدا ونرابي فرماج ونخليه بجيه
- 4
بعدما يوجد الحشو ويستوي مليح نطفي عليه
- 5
ونحظر بلا لي يدخل للفرن ونضع طبقة الاولى بطاطا نستفها ونسويها بشكل جيد
ثم نضيف الحشو كطبقة ثانية ونضيف عليه نصف البيض وشوية فرماج من فوق بهاذ الطريقة
- 6
ثم نزيد الطبقة الثالثة من البطاطا ونستفها مليح ونزيد نسكب عليها كمية البيض لي بقات وندير فرماج رابي من فوق وندخلها الفرن على درجة حرارة 180ونخلي يطيب البيض من تحت ونشعل من فوق تتحمر ويذوب الفرماج
- 7
بعدما اطيب نخليها تبرد ونزينها بشوية معدنوس او دبشة من فوق وشهية طيبةة😋😋👌👍
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (6)