Green avocado Fruit salad

Name: Green avocado Fruit salad
Yield: 3-4 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 Buah (apel, pir, jeruk, strawberry, dan lain2 sesuai selera); 200 mL Air matang; 1/2 buah Alpukat; 1/2 sdt garam; 2 sdm mayonaise; 5 sdm minyak goreng (Sunco); 1/3 buah jeruk nipis, ambil airnya saja; 2 sdm susu kental manis (frisian flag gold); 1 sdm garam cuci utk merendam buah

Irwan @MyIndohomecook

Medan

Mumpung di rumah sedang banyak persediaan buah dan ada alpukat, coba deh dijadiin salad buah

Lebih banyak

Green avocado Fruit salad

Irwan @MyIndohomecook

Medan

Mumpung di rumah sedang banyak persediaan buah dan ada alpukat, coba deh dijadiin salad buah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3-4 org

3 Buah(apel, pir, jeruk, strawberry, dan lain2 sesuai selera)
200 mLAir matang
1/2 buahAlpukat
1/2 sdtgaram
2 sdmmayonaise
5 sdmminyak goreng (Sunco)
1/3 buahjeruk nipis, ambil airnya saja
2 sdmsusu kental manis (frisian flag gold)
1 sdmgaram cuci utk merendam buah

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong buah2an sesuai selera, lalu rendam dalam air matang + garam cuci
2

Bahan lainnya dimasukkan dalam wadah yg cukup utk mengocok. Kocok sampai halus sehingga mirip dengan tekstur mayonaise. Tes rasa. Kl rasanya kurang, silakan tambahkan SKM atau garam atau air jeruk nipis sesuai selera.
3

Campurkan kocokan alpukat dengan potongan buah yg akan dimakan. Jika belum akan dimakan, silakan simpan kocokan alpukat dan potongan buah dalam wadah trpisah agar air dalam buah tidak merusak tampilan kocokan alpukat