إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
يتم وضع كل من الدقيق والملح اللبن البودر والزعتر والثوم البودر والبصل البودر في طبق للعجن
- 2
نذوب الخميره في كوب ماء دافئ مع ملعقه السكر للاختبار
- 3
نضع الزيت على الدقيق ونضع الخميره عليهم ونعجن كله في بعضه بالعجان الكهربائي او بالايد
- 4
بعد العجن الجيد للعجين نغطيها ونضعها في مكان دافئ حتى تختمر
- 5
نحضر الصلصه
في حله على النار نحط الطماطم والزعتر والبصل والثوم والفلفل الاسود والملح - 6
بعد الغليان نضرب المكونات. في الخلاط او الهاند بلندر ونصفيه من القشور وبعدين نرجعه على النار تاني يغلي غلوتين ونطفي عليها تستريح
- 7
بعد تختمر العجين واتضاعف الحجم نقطع العجين قطعتين
- 8
ندهن صينية زيت ونحط العجين ونفرده في الصينية ونحط فوقه الصلصه وبعدين نرص الزيتون والطماطم والفلفل الاخضر والحشوه اللي انتي عيزاه وبالاخير بتحطي الجبنة على الوجه ودخليها الفرن وبالف هنا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات