يتبل الجمبري ب ملح.. فلفل اسود.. باربيكا.

في مقلاة على النار نضع زيت الزيتون ثم الجمبري ويترك قليلا حتى يتغير لونه ثم يوضع في طبق جانبي.

في نفس المقلاة نضع الثوم المفروم ويقلب ثم الشطة المجروشة ثم تضاف كريمة الطهي والجمبري ثم السبانخ والجبن المبشور ينكه الخليط بالملح والفلفل الأسود.

في نفس وقت تحضير الصوص نقوم بسلق المعكرونة ثم تضاف ساخنة على الصوص تقلب ثم تقدم.