قطايف🥞

Name: قطايف🥞
Cuisine: أردنية
Ingredients: كاستين وربع دقيق; 3 كاسات ماء دافئ; 1/2 كوب سكر; 1/2 كاسه سميد; معلقتين صغار ممسوحين بيكنج بودر; معلقه صغيره محلب; قشطة للحشوه; وفستق حلبي للتزيين; القطر:_; كوبين من السكر; كوبين من الماء; عصره ليمون

Noor Al_zboon @nooralzboon

الطعم رهيببب جدااا بتمنى تعجبكم الوصفه وجربوها نفس طعم الجاهز والمكونات بسيطه جداً

اقرأ المزيد...

قطايف🥞

Noor Al_zboon @nooralzboon

الطعم رهيببب جدااا بتمنى تعجبكم الوصفه وجربوها نفس طعم الجاهز والمكونات بسيطه جداً

تم الحفظ

المكوّنات

كاستين وربعدقيق
3 كاساتماء دافئ
1/2 كوبسكر
1/2 كاسهسميد
معلقتين صغارممسوحين بيكنج بودر
معلقه صغيرهمحلب
قشطة للحشوه
وفستق حلبي للتزيين
القطر:_
كوبينمن السكر
كوبينمن الماء
عصره ليمون

تم الحفظ

الخطوات

1

بنحط بالخلاط 3 كاسات ماء دافئ
2

جانبا في وعاء نضع كاستين وربع دقيق+نصف كاسة سميد ناعم+نصف كوب سكر+ملعقتين صغار ممسوحين بيكنج باودر+ملعقه صغيرة محلب ونخلطهم مع بعض بعدين بضيفهم بالخلاط فوق الماء لحتى يطلع القوام جيد👍 بعدين بتركها ١٠ دقائق
3

وببدأ انزلهم بمقلاة ما بتلزق وبحطهم على نار أقل من متوسطة وبحمرها من الاسفل وبغطيهم وبعدين بحشيهم بالقشطه وبقليهم وبحطهم بالقطر وصحة والف هنا 😋
4

ونجهز القطر ، نضع بطنجرة صغيرة كوبين سكر وكوب ماء حتى الغليان وعصره ليمون لمده ١٠ دقائق وبالعافيه