الخطوات
- 1
يعصر الكرز ياليد حتى الحصول على 1 كيلوجرام من عصير الكرز.
- 2
يخلط الكباب مع بهار الدقة ونصف كمية الصنوبر
- 3
يقطع الكباب إلى كرات صغيرة ومن ثم يشك على أسياخ الشوي ويشوى على الفحم ثم يترك جانباً مع المحافظة على عصارة اللحمه
ممكن شراء الكباب جاهز وعمل الصوص بالمنزل لتسهيل الطريقه
- 4
يضاف الكباب مع عصارته ويترك ليغلي قليلاً مع الكرز حتى يتلبس الكرز الكباب.
- 5
يصف الخبز على شكل دائري, يوضع الكباب مع صوص الكرز في الوسط.
ويزين بالبقدونس
وبالعافيه - 6
يوضع عصير الكرز مع السكر في قدر على نار هادئة ويترك حتى يتعقد قليلاً. للتأكد من أن العصير سميك، توضع قطعة خبز داخل الكرز ويجب أن يلصق عليها.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16032727




التعليقات