رولي اللحم المفروم والدجاج
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نيدا اولا بسم الله ونحضر المرق تاعي نجيب طنجرة نحط فيها بصلة وسنات ثوم مرحيين ونحط معدنوس مقطع ونحط توابل والملح وم ك زين ونحطها عالنار تتقلى مليح ونمرق بالماء وبعد مانحط الزيتون الاخضر يغلي فللماء نصفيه ونضيفو للمرق ونخليها تطيب
- 2
بعد نرجع للحم تاعي نرحي كل من الدجاج ولحم العجل ونتبلهم الاثنين باضافة الملح وفلفل الاسود والبيض وشابلير والمعدنوس ونخلط مليح نجيب بلاستيك نحل عليه لحم العجل فالاول ثم نحل لحم الدجاج على جنب ونحط لحم الدجاج على لحم مفروم
- 3
الخطوة التالية نشكل حربوش ونلفو مليخ ونجيب كسكاس نحطو على طنجرة ونخليه مدة يتماسك مليح ثم نضيفو فالمرق تاعي ونخليه يكمل طياب
- 4
فالاخير نحي الخربوش تاع اللحم ننزعلو الورق شفاف ونخليه يبرد ونقصو الى دوائر ونقدمو في صحن التقديم مع الزيتون الاخضر
- 5
شكل طبقي النهايئ جاء بنين بزااااف شهيتكم فالجنة
الكوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)