جواز قرنون و جلبانة

Name: جواز قرنون و جلبانة
Cuisine: جزائرية
Ingredients: جلبانة; قرنون; 3 سنات ثوم; حبة بصل; 4 بيض; جوانح دجاج

المكوّنات

1

في قدر نحط الزيت ثم الجوانح نقليهم ثم نضيف البصل مقطع رقيق و نقلي ثم نضيف الجلبانة و القرنون مقطع هلى ربعة و الملح ة الفلفل أسود و الكيري و الثوم و نقلي
2

ثم نمرق كي تطيب و تبقى المرقى قليلة نحي الدجاج و نفتتو ثم نكسر عليه البيض و نخليه هكداك كامل و على نار هادئة نخليه حتى طيب
3

نقدمو مع رشة معدنوس