Campur tepung terigu dengan baking powder.

Mixer gula, telur, dan sp dan vanili selama 10 menit.

Masukkan kemudian mixer campuran tepung terigu dan baking powder bergantian dengan air yang dicampur SKM sampai rata kemudian jadikan tiga beri pewarna makanan warna merah, hijau atau sesuai selera.

Siapkan dandang untuk mengukus, sambil menunggu mendidih, olesi cetakan dengan minyak goreng kemudian tuang adonan ke cetakan.

Kukus selama 10 menit dengan api sedang.

Bolu kukus bunga siap di sajikan.