حشوة الدجاج والبيشاميل
الخطوات
- 1
نجيب نصف صدر دجاج نرحيه ونقطع حبة بصل ونجيب مقلاة نحط بيها م ك زيت ونضيف عليها البصل ونحطها عالنار ونحط رشة ملح ورشة فلفل اسود ونحط الدجاج المرحي ونقلي الكل مع بعض ومن بعد نضيف م ك طماطم مصبرة ونخلطها مليح مع اللحم
- 2
نرجع نحضر صلصة البيشاميل نجيب كسرونة نحط فيها 2م ك زبدة ونحطها عالنار تذوب ثم نحط 2م ك فرينة وونحمصها مليح ومن بعد نبدا باضافة الحليب ومواصلة الخلط بالفوي حتى تثقال البيشاميل
- 3
نفالاخير نفرغ البيشاميل في صحن زجاجي ونضيف عليها اللحم ونخلط ونحط بعد ذلك كمية مليحة من الجبن الطري انا استعملت هذا الحشوة على جال البوراك
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16070337











التعليقات