تارتولات الفراولة 🍓 بكريمة الباتيسيار 🥧😋

Name: تارتولات الفراولة 🍓 بكريمة الباتيسيار 🥧😋
Yield: Pour 26 personn
Cuisine: جزائرية
Ingredients: 1 كلغ فرينة; 2 صفار بيض; 500 غ زبدة; 8 ملاعق سكر ناعم; 8 ملاعق زيت; ملعقتين او ثلاثة حسب الحاجة حليب; نصف لتر حليب; 4 ملاعق سكر عادي; 4 ملاعق نشاء; ملعقة زبدة; 2 كاس كريمة الشانتيه

Najia Tahri @najiatahri

تارتولات الفراولة 🍓 بكريمة الباتيسيار 🥧😋

Najia Tahri @najiatahri

تم الحفظ

المكوّنات

Pour 26 personn

1 كلغ فرينة
2صفار بيض
500 غ زبدة
8 ملاعق سكر ناعم
8 ملاعق زيت
ملعقتين او ثلاثة حسب الحاجة حليب
نصف لتر حليب
4 ملاعق سكر عادي
4 ملاعق نشاء
ملعقة زبدة
2 كاس كريمة الشانتيه

تم الحفظ

الخطوات

1

نحطو الفرينة و الزبدة مع بعض و نخلطوهم باطراف الاصابع
نضيفو السكر الناعم و شوي فانيلا
نخلطوهن و نزيد صفار البيضة
2

مبعد نزيدو الزيت و نلمو بشوي حليب كمية قليلة
و نخلوها ترتاح على الاقل نص ساعة فل فريجيدار.مبعد نحطوهم فلي مول و نثقبوهم و نحطوهم يطيبو يتحمروا من تحت و مبعد نشعلو من فوق
3

بالنسبة للكرام باتسيير نحكو نحطو لحليب و السكر و النشاء نخلطوهم باردفي بارد مبعد نحطوهم على النار حتى يعقدو
4

نحيوهم من على النار و نزيدو الزبدة و الفاني و نفرغوها في صحن و نحطوا عليها بابي و لا كيس لازم يلامس سطع باه ماذديرش القشرة و نحطوها تبرد كي تبرد نطلع كريم شانتيه و نخطوهم مع بعض و نخليوهم فل فريجيدار لوقت تحبو تزينو