طريقة عمل الحشوة:
في وعاء نضيف السكر وجوز الهند المطحون والمكسرات والزبيب والقرفه (مقدار كل مكون على حسب الرغبة، يعني يمكن الزياده في مقدار مكون والتخلي عن الاخر، ويمكن استبدال الحشوة بحشوه اخرى مفضله ومتوفره ، يمكن صنع الحشوة بكميات كبيره وتخزينها في علب او اكياس مغلقه في الثلاجه خلال شهر رمضان)

نضع الحشوة المحضره مسبقا في المنتصف ونثني الأطراف ونلفها رول.

لعمل الشربات (السيرب) :
في حلة على النار هنضيف كوب ماء على اثنين كوب سكر، ونتركه على النار حتى الغليان بدون تقليب، بعد الغليان نضيف عصير نصف ليمونة أو ما يعادل ملعقة كبيرة من عصير الليمون، نتركه بعد عصر الليمون يغلي لخمس دقائق ثم نطفي النار ونضيف رشة فانيلا.

وهنا وعافية❤️

رأيكم يهمني 🤗