
Bolu Kukus Ketan Hitam

Suami suka banget sama bolu kukus ketan hitam ini. Katanya rasanya enak banget.
Bolu Kukus Ketan Hitam
Suami suka banget sama bolu kukus ketan hitam ini. Katanya rasanya enak banget.
Cara Membuat
- 1
Pecahkan 5 buah telur ayam ke dalam wadah mixer. Tambahkan gula, vanili, garam, dan TBM. Mixer sampai mengembang dan berwarna putih. (Kecepatan mixer maksimal)
- 2
Setelah adonan mengembang dan berwarna putih, matikan mixer. Masukan minyak goreng & tepung ketan hitam, aduk menggunakan spatula sampai tercampur, ratakan campuran adonan dengan mixer (kecepatan 1)
- 3
Siapkan panci untuk merebus, rebus air dan cetakan sampai air mendidih.
- 4
Setelah air mendidih, masukan adonan bolu ketan hitam secara perlahan.
- 5
Kukus bolu selama 45 menit. Ditutupna pakai kain supaya tetesan air kukusan tidak merusak kue bolu.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar