Minyak Ayam/Schmaltz Slow Cooker + Kulit Ayam Crispy
Masak minyak ayam anti ribet bisa pake slow cooker ya, saya masak sekitar 18 jam an karna mau kulitnya sampai kering kriuk, tapi sebenarnya kalo nda mau kelamaan pas minyaknya sdh keluar semua, kulitnya bsa pndahkan ke wajan buat di keringkan jdi kriuk nantinya tapi karna saya mager jdi skalian di keringkan di sc aja 😅✌🏻
Minyak Ayam/Schmaltz Slow Cooker + Kulit Ayam Crispy
Masak minyak ayam anti ribet bisa pake slow cooker ya, saya masak sekitar 18 jam an karna mau kulitnya sampai kering kriuk, tapi sebenarnya kalo nda mau kelamaan pas minyaknya sdh keluar semua, kulitnya bsa pndahkan ke wajan buat di keringkan jdi kriuk nantinya tapi karna saya mager jdi skalian di keringkan di sc aja 😅✌🏻
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih kulit ayam, kemudian tiriskan
- 2
Kemudian masukin kulit ayam ke dalam SC, tutup tapi jgn rapat ya tutupnya
Set sc dengan mode low, cek sesekali sc dan lap tutupnya jika ada embun agar tidak menetes di kulit ayam sambil di aduk sesekali agar tidak lengket di sc
- 3
Bisa di ambilin minyaknya ya jika sdh banyak, dan ssakan kulitnya untuk di keringkan
- 4
Taroh minyak ayam dalam wadah kaca, tunggu dingin baru di tutup, kulit ayam yg sdh kering crispy bisa di angkat dan jika sdh dingin tgl di taburin garlic powder, lada dan sea salt
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)