KuCang (Kue Kacang)

Mendekati LEBARan nih gaaeess.. udh bikin cookies apa nih??
Bikin apa beli? Bikin doooongg... masa beli 🤭
Selama ada aplikasi cookpad, ga ada yang ga mungkin dibikin kaaaann.. semua bisa dan banyak pilihan.
Punya stock kacang yang sudah di blend, jadiii deh bikin kucang kesukaan suamikk..
Dan ini ennaaaaakkkk bgt!!! Sumpah dah 🤭
Yuk marriii di recook zheyeennkk 😘😘
KuCang (Kue Kacang)
Mendekati LEBARan nih gaaeess.. udh bikin cookies apa nih??
Bikin apa beli? Bikin doooongg... masa beli 🤭
Selama ada aplikasi cookpad, ga ada yang ga mungkin dibikin kaaaann.. semua bisa dan banyak pilihan.
Punya stock kacang yang sudah di blend, jadiii deh bikin kucang kesukaan suamikk..
Dan ini ennaaaaakkkk bgt!!! Sumpah dah 🤭
Yuk marriii di recook zheyeennkk 😘😘
Cara Membuat
- 1
Sangrai kacang tanah, lalu blender. Tingkat kehalusannya sesuai selera..
Tapi kalo mau yg instan, yg sudah di sangrai dan blender juga sama enaknya kok. Klo ga mau ribet bisa pakai yg instan 🤭
- 2
Siapkan bowl.
Masukkan tepung terigu, kacang tanah halus, garam, dan gula halus. Aduk rata
- 3
Masukkan minyak sedikit demi sedikit. Uleni sampai kalis dan bisa dibentuk.
Note : jika takaran minyak kurang bisa ditambahkan yaaa.. sampai adonan bisa dibentuk atau dicetak.
- 4
Tata dalam loyang yang sudah dioles tipis dengan mentega.
Lalu oleskan bahan pengoles - 5
Panaskan oven terlebih dahulu. Panggang dengan suhu 100⁰C selama 20 menit.
- 6
Extra :
• Setelah matang, jangan langsung diangkat dari loyang yaa.. biarkan sampe agak set. Lalu pindahkan keatas cooling rack.
• Setelah semua uap panas hilang, masukkan dalam wadah kedap udara
• Dalam 1 resep ini hasil product jadinya yaiti 1.254 gram. Jadi jangan tanyakan dalam 1 resep ini jadi berapa toples, karena sy tidak tau kalian pakai toples ukurang brp ml 🤭 - 7
Extra part 2
• mohon abaikan bentuknya.. 20 menit pertama bentuknya kembang-kembang pake cetakan. 20 menit selanjutnya pinggung (a.k.a pinggang punggung) udh mulai ngejogrok alhasil bulet2 bae lah yaaa mana yg cepet ajaaa 😅
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar