إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
هنحط سمنه على زيت كميةمحترمه و ننزل عليهم بالدقيق و نقلب (لازم يبقى بالمنظر ده) لو لقيناه ملموم أو مكتل يبقى الماده الدهنيه مش كفايه
- 2
نفضل نقلب لحد مـ ريحة الدقيق تختفي و ننزل بالحليب و الشوربه و مرقة دجاج و ملح و فلفل أسمر أو أبيض "حسب المتوفر عندنا" ، و نقلب لحد مـ القوام يتقل شويه و أول مـ يقلب قلبتين نطفي(في الخطوه دي ممكن نحط شوية جبنة شيدر بتعزز النكهه لو حابين)
- 3
نحط حتة سمنه في طاسه و ننزل عليها باللحمه المفرومه لحد مـ تأخذ لون بني حلو و ننزل عليها بالبصل ندبله و بعدين الجزر و بعدين الطماطم و في الآخر خالص الفلفل و نحط بهاراتنا (ملح ، فلفل أسمر ، جوزة الطيب)
- 4
نسلق المعكرونة في ميه عليها ملح فقط من غير زيت لمدة 8 دقائق فقط و بعدين نصفيها و نشطفها بميه بارده و ننزل عليها بأكتر من نصف البشاميل بشويه و نقلبهم على بعض
- 5
نبدأ نجهز طبقاتنا بقى (ندهن الصينية من تحت بشاميل و وبعدين ننزل بنص المعكرونة و بعدين اللحمة َ بعدين النص التاني من المعكرونة) و نيجي على باقي البشاميل اللي فاضل و نضرب عليه بيضة و نحطه على الوجه و بعدين نرش جبنة (حسب الرغبة)
- 6
ندخلها الفرن لمدة ساعة إلا ربع على الرف اللي في النص و بالهنا ♥️
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات