Klepon isi gula merah (onde-onde)

Name: Klepon isi gula merah (onde-onde)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr tepung ketan putih rose brand; 50 gr tepung beras putih rose brand; Secukupnya Air, sampe adonan bisa dipulung bulet2 (aku pake air yang diblender daun pandan biar wangi, kebetulan ada sisa); Isian; Sesuai selera Gula merah, disisir sesuai selera aja; Balutan; Kelapa parut kira2 aja aku kukus dulu 20 menitan biar ga gampang basi; Garam secukupnya untuk kukus kelapa (optional)

Nia Okpionita @mmyaira

Lagi bulan puasa gini enaknya bikin yang manis-manis buat berbuka puasa. Kebetulan pengen makan klepon atau didaerah saya namanya onde-onde. Gak pakai mikir lama langsung intip resepnya @xanderskitchen . Resepnya pas enak dan kenyal . Bisa makan sepuasnya.

Lebih banyak

Klepon isi gula merah (onde-onde)

Nia Okpionita @mmyaira

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grtepung ketan putih rose brand
50 grtepung beras putih rose brand
SecukupnyaAir, sampe adonan bisa dipulung bulet2 (aku pake air yang diblender daun pandan biar wangi, kebetulan ada sisa)
Isian
Sesuai seleraGula merah, disisir sesuai selera aja
Balutan
Kelapa parut kira2 aja aku kukus dulu 20 menitan biar ga gampang basi
Garam secukupnya untuk kukus kelapa (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Uleni bahan bola2 sampe bisa dipulung,jangan terlalu lembek nanti kleponnya gembos Kalo terlalu kering ntik gampang bocor gulmernya
2

Isi bagian tengahnya dengan Gula merah sisir,lalu bentuk bola2.sisihkan
3

Rebus air sampe mendidih,masukkan bola2,kalo uda mateng dia mengambang
4

Gulingkan di kelapa parut.
5

Sajikan sesuai selera.