एक पतली में घी गर्म करें उसके दो छोटे लाल मिश्रा ही चेहरा और एक कटा हुआ प्याज़ चटकाए फिर उसके अंदर फेटा हुआ दही डाले

और अच्छे से मिक्स करके गैस बंद कर ले फिर उसके अंदर पके हुए चावल स्वाद अनुसार नमक और स्वाद अनुसार धनिया पत्ती डालें

स्वादिष्ट राइस तैयार है परोसे