الخطوات
- 1
في وعاء نحط الدقيق وعليه كل المواد ما عدا الخميره نحطها ف الحليب بمعلقه سكر كبيره وتخليها علي جنب
نسخن السمنه كويس جدااا ونضيفها على الدقيق ونقلب بمعلقه لحين ما تبرد تفرك باليد مده كويسه مش اقل من ربع ساعه - 2
وبعد ما تهدي نضيف الحليب ونلم العجين بحيث تكون سهل تتشكل كوره بدون فراغات لو احتاجت حليب نزود شويه
نخليها ترتاح نص ساعه.. - 3
في الوقت دا هنجيب العجوه بمعلقه سمنه ومعلقه سمسم ونقلبهم ونكورهم لو هنشكلها قرص
لو نفس الشكل اللي بالصوره هنفردها بين كيسين عشان ما تلزقش ونعمل طبقتين عجين وطبقه عجوه - 4
ونحطها بالنص ونقطعها حسب الحجم المناسب ندهن الوجه حليب وصفار بيضة وعليه نرش السمسم ونسويها ف فرن متوسط الحرارة الي مرتفع لحين الحصول على اللون الذهبي 🌹
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/kw/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16169368




التعليقات