गेहूं के आटे के अंदर नमक और तेल डालकर उसका आटा गूंद ले फिर उसको जाड़ा भी बेल देंगे जितना अभी उसको गर्म तवे पर डाले और थोड़ा सीख के उल्टा कर दे।फिर उसके ऊपर छोड़ दो उंगली एक अंगूठा और एक उंगली की मदद से चुटकी लगाए

फिर उसको उल्टा करके जाली के ऊपर रखकर पकाने चक्कुलम डाउन हो जाए तो घी लगाकर गरमागरम परोसें