نضع الحمص الحب على نار هادئة

نحضر الصوص :
نضع الحمص الناعم ونضيف عليه اللبن ونحرك جيداً
ثم نضيف الطحينة مع التحريك الجيد
ثم نضيف الثوم والملح
ثم نضيف الليمون
اذا احسسنا ان الصوص سميك نضيف ماء من ماء الحمص الحب يلي على النار

في وعاء السكب نضع الخبز المقلي
ونضيف فوقه الحمص الحب
ثم نضيف صوص الطحينة والحمص

للتزيين يمكن اضافة حمص حب و رمان و فليفلة حمراء يابسة وكمون

وفي النهاية نضع السمنة الحارة جداً على الفتة. وبالهنا والشفا