الخطوات
- 1
نجلب إناء نضع فيه فرينة +سكر+خميرة كيميائية ونخلط الكل مع بعض ثم نضيف زبدة ونخلط الكل مع بعض بالحليب والماء زهر تدريجيا حتى نتحصل على عجينة ونقوم بتشكيليها إلى كريات ونتركها ترتاح لمدة 3ساعات ثم نقوم بتحضير الحشو نخلط مكونات الحشو مع بعض حتى نتحصل على عجينة ونشكلها على شكل أصابع ونتركها
- 2
ثم نقوم ببسط كل كرية من العجين ونضع فيها الحشو ونشكلها على شكل هلال ونضعها في صينية بها ورق الزبدة وندخلها للفرن على درجة حرارة متوسطة وعندما يأخذ اللون ذهبي يصبح جاهز نتركه ليبرد
ونقوم بتحضير شاربات - 3
نقوم بإدخال حبة تشاراك في شاربات ثم في سكر ناعم ثم في طبقة اخرى من سكر ناعم ونضعها في صينية ثم في صحن تقديم وتصبح جاهز للتقديم👌
- 4
نخلط مكونات شاربات مع بعض ونضعها فوق النار لمدة 15د ونتركها تبرد قليلا
وعندما نتأكد من أن تشاراك برد
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16200411






التعليقات