Lontong bungkus plastik
Lontong bungkus plastik
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih beras, taburi garam,aduk rata
- 2
Masukkan beras ke plastik terisi 3/4 bagian.
- 3
Tusuk plastik dengan garpu 3 bagian ditiap sisi
- 4
Rebus air yg banyak dalam panci yg bertutup. Setelah mendidih masukkan plastik berisi beras. Tutup panci.
Biarkan selama 7 menit dengan api besar. Kemudian Matikan api biarkan 30 menit tanpa dibuka sama sekali tutup pancinya.
- 5
Setelah 30 menit nyalakan kembali api besar selama 7 menit. Setelah itu matikan api. biarkan dalam posisi tutup masih tertutup rapat selama 30 menit. Setelah itu baru lontong ditiriskan
- 6
Biarkan dingin. Siap saji
- 7
Seandainya lontong masih ada yg mentah, rebus ulang lagi dengan tahap awal sampai akhir
Bisa jadi karena beras terlalu sedikit jadi lontong nggak padat. Atau terlalu banyak beras tapi kurang lubang.
Jadi pada saat melubangi pastikan dibagian atas tengah dan bawah plastik dapat lubang. Sisi kiri dan kanan plastik juga
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar