حريرة الغرب جزائري
حريرة الغرب جزائري (معسكر)
الخطوات
- 1
في كوكوت نضع الزيت و اللحم و بطل مقطع و جزر و طماطم و لفت تتقلي على نار قليله مع تحريك
- 2
بعد ما تتقلي اكتر من عشر دقائق نضيف طماطم و نحرك
- 3
نضيف جميع التوابل المدكوره في مقادير
- 4
نضيف الماء مغلي حتى تتغطى الخضار
- 5
نضيف القصبر و نغلق على كوكوت مده 40دقيقه على نار أقل من متوسطه
- 6
بعد ما طيب نطفي و ننزع اللحم و ترحي جميع في رحيوه خاصه ب الحريرة او الميكسور
- 7
نفتت اللحم و نرجعو للمرق و نضيف الفريك او تشيشه
- 8
نجيب ملعقتين فرينه و نضيف عليها الماء ونخلطه جيدا تم نضيف مرق دجاج و نضيفه للمرق حتى تتقال المرقة
- 9
مع الاخير نضيف نصف ثوم مرحي و حشايش خاصه بالحريره و شهيه طيبه
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16235731




التعليقات