الخطوات
- 1
القشطة : بحط ٣ لتر من الحليب على النار قبل الغليان بشوي بضيف الخل وبحركم حتى تفصل القريشه وبصفيهم وبتركها على جنب وبعدها في وعاء تاني بحط اللتر الضايل من الحليب وبضيفله السكر وم ص مستكة والنشا وبحرك حتى يغلي ويتقل الخليط وبضيف ماء الزهر وبضيف القريش اللي عملته وبحطهم بالخلاط حتى يتجانسوا وبتركهم يبردوا
- 2
العجينة : في وعاء بحط الماء والسكر وبحركهم على نار عاليه حتى يغلوت وبخفف النار على اهدى شي وبضيف السميد على ٣ مراحل وانا بحرك وماء الزهر والجبنه على ٣ مراحل وبضل احرك حتى تذوب الجبنة والسميد ويتجانسوا المهم اضيف الجبنة على نار هااااااااديه واضل احرك قوي وسريع ومستمر
- 3
بذوب ملعقه سمنه وبدهن المكان اللي رح اشتغل عليه وبفرد العجين
- 4
بحط القشطة عالعجين بهذا الشكل
- 5
بلف العجين على القشطة (هاد المقدار عمللي ٣ رولات) وقسمت كل رول نصين مشان اعرف اقطعهم ولفيتهم بنايلون ودخلتهم الثلاجة وبنزين بفستق حللي وتقدم مع قطر (اي نكهه) وصحة وعافية
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها









التعليقات