Pempek Putih Telor

Name: Pempek Putih Telor
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A; 250 gram Tepung Terigu; 500 ml Air; 14 gram Garam; 7 gram Gula; 7 gram Penyedap Rasa; Bahan B; 250 ml Putih Telur; 3 Siung Bawang Putih (haluskan); Bahan C; 500 gram Tepung Tapioka

Citra @cook_13848432

Berhubung habis lebaran banyak sisa putih telor, ya udah buat pempek kesukaan suami dan anak2, walaupun pake telur bukan ikan, rasanya lumayan apalagi di tambah cuko yg pedas dan gurih

Lebih banyak

Pempek Putih Telor

Citra @cook_13848432

Berhubung habis lebaran banyak sisa putih telor, ya udah buat pempek kesukaan suami dan anak2, walaupun pake telur bukan ikan, rasanya lumayan apalagi di tambah cuko yg pedas dan gurih

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A
250 gramTepung Terigu
500 mlAir
14 gramGaram
7 gramGula
7 gramPenyedap Rasa
Bahan B
250 mlPutih Telur
3 SiungBawang Putih (haluskan)
Bahan C
500 gramTepung Tapioka

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan air, tepung, gula, garam dan penyedap rasa di wajan anti lengket, masak menggunakan api sedang sampai air menyusut dan kalis. Pindahkan ke baskom dan tunggu dingin
2

Masukkan putih telur dan putih telur. Mixer sampai tercampur rata
3

Masukkan lagi tepung tapioka, aduk sampe rata (saya mixer pake mixer untuk roti). Setelah tercampur rata, tinggal di bentuk dan di rebus.