Bakwan jagung crispy no telur

Name: Bakwan jagung crispy no telur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah jagung manis; 4 sdt tepung bumbu sajiku; 3 sdm tp terigu; 2 sdm maizena; 2 siung bawang putih(boleh skip); Secukupnya,garam,lada bubuk; secukupnya Air; 1 buah wortel potong korek api; 2 lbr kol potong tipis2; 1 btg daun bawang potong tipis2

budi astuti @cp_astuti86

Bakwan jagung crispy no telur

budi astuti @cp_astuti86

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahjagung manis
4 sdttepung bumbu sajiku
3 sdmtp terigu
2 sdmmaizena
2 siungbawang putih(boleh skip)
Secukupnya,garam,lada bubuk
secukupnyaAir
1 buahwortel potong korek api
2 lbrkol potong tipis2
1 btgdaun bawang potong tipis2

Tersimpan

Cara Membuat

1

Sisir jagung kmd penyet2 dgn ulekan asal pecah saja tdk usah smp halus. Kmd tambahkan bawang putih halus,lada bubuk,tp bumbu,tp terigu dan maizena,aduk rata.masukan irisan sayurnya kmd tambahkan sedikit air.adonan tidak cair,tp seperti adonan bakso. Cek rasa,bila kurang asin tambahkan garam. Sy tdk menambahkan kaldu bubuk,karena sdh gurih dr tp bumbunya.
2

Panaskan minyak yg banyak kmd goreng adonan bakwan dlm minyak panas dgn api sedang,goreng smp golden brown. Angkat tiriskan.