Klepon
Untuk isian saya variasi dengan isian coklat ya teman-teman , tapi rasa klepon original khas tradisionalnya itu isian nya gula merah...
Klepon
Untuk isian saya variasi dengan isian coklat ya teman-teman , tapi rasa klepon original khas tradisionalnya itu isian nya gula merah...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus kelapa parut dengan daun pandan kira2 sampai matang
- 2
Siapkan bahan, dan campurkan tepung pada wadah
- 3
Campurkan pasta pandan ke dalam 200 ml air suhu normal lalu aduk rata
- 4
Masukan air pandan sedikit demi sedikit ke dalam adonan, lalu uleni adonan hingga kalis tanpa menempel
- 5
Citak adonan beri isian dengan takaran sedang agar isian tidak pecah bulatkan
- 6
Didihkan 600 ml air dan masukan 2 sdm minyak
- 7
Sembari mencitak adonan, masukn satu persatu, saya teknik nya di citak langsung di masukan ke dalam air mendidih dengan api kecil, jika sudah mengapung angkat tiriskan
- 8
Baluri klepon dengan paritan kelapa
- 9
Klepon siap di hidangkan selamat mencoba !!!
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar