نسلق الدوالي ونجهزه. بماء وملح وزيت زيتون

نحفر الكوسا ونجهزه

ونجهز الحشوة

نشوح الهبره لاعطائها تحميره

نضع في القاع كم ورقة دوالي ثم الهبره ثم شرحات بندوره.. وجزر.. وبطاطا

نرب الدوالي بعد لفه. ثم الكوسا بعد حشيها.. ونغطيها بشرحات بندوره

في وعاء نضع كوبين ماء نذوب فيه دبس رمان وصلصه وزيت زيتون وماجي ونخلطه وبنديره على الوجه ثم نكمل بالماء. مع الملح حيب الرغبة. حتى نغمرهم ونضع ثقل.

ونتركهم يغلوا علىنار عاليه ثم.. نخض النار ونتركه ياعتين ونص على نار هاديه

وصحة وعافية