نضع الدقيق ثم الزيت + البيض + سكر ونخلط الكل.. ثم نضع الحليب الدافئ مع الزبدة و نجمع الخليط من بعد نضع خميرة الحلويات و نضيف النافع و اليانسون حسب الرغبة

نضعها تختمر من بعد نشكلها كويرات ثم ندهن العجين بالقليل من أصفر البيض و القهوة سريعة الدوبان و ندخلها الفرن