Assalamualaykum
Hari ini aku mau share resep bolu pisang punyanya mbak @Kusmawati (izin tulis resepnya ya mbak 😊🙏) .
Jujur ini pertama kali aku bikin bolu pisang, karna punya pisang udah mateng banget. Mau dibuang pun sayang ya, lumayan banyak juga pisangnya.
Akhirnya aku searching resep bolu pisang dan punya mba watty yang aku pilih.

Sempet was² bolunya ga naik karna aku pake telor yang dari kulkas langsung (bukan suhu ruang) dan juga takut bolunya ga sesuai ekspektasi aku (gada bintik² pisang) karna aku pakainya pisang ambon.

Tapi alhamdulillah ternyata waktu keluar dari kukusan, bolunya cantiiik sekali (sampe ga tega saya mau motongnya 😄) tekstur lembut & bintik² pisangnya kentara banget.
Terima kasih ya mbak watty resepnya, sekali coba langsung bisa 🥰

Oiya, untuk takaran gula, menurut saya kurang manis sedikiiitt lagi aja. Silakan untuk manisnya bisa disesuaikan lagi ya (tergantung juga pisangnya udah manis banget atau engga ya).