टमाटर प्याज़ काट ले पोहा को घोकर थोड़ी देर भींगो कर रखते हैं

अब पोहा मे नींबू का रस एक चम्मच चीनी डालि कर मिक्स कर ले ओर डालकर पकाते है

अब तेल गरम करते हैं ओरजीरा हींग राई डालकर पकाते है पोहा मे सारे मसाले मिक्स कर ले ओर प्याज़ पकाते हैं

अब तैयार है पोहा इसमें टमाटर हरी मिर्च डालकर सर्व करे