خبز السندويتش على طريقتي
خبز السندويتش على طريقتي
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نجيب وعاء ونحط كامل لمواد السائلة
ماء دافئ مغرفة خل ابيض ملح وزيت والسكر نخلط ونزيد ابيض ابيض والخميرة زوج معارف فرينة ونخلط لكل مع بعض وتخليها تتفاعل - 2
نخليها تتخمر تخطيها بكيس لمدة عشرين دقيقة هذا بنسبة لفصل صيف أما فصل شتاء نخليها في مكان دافئ وتتخمر مدة نصف ساعة
- 3
بعد متتخمرلنا لعجينة نقسمها لكريمات صغار أو كبار حسب نتي متحبي لخبز تاعك كبيرة ولا صغيرة ومن المستحسن توزنيهم ونبدا نشكل لخبز تاعنا نفتحو لعجينة علي شكل مستطيل تكون رقيقة ونروليها علي شكل رول وحطها في صينية لفرن
وتعطيها
- 4
وتخليها تتخمر مرة ثانية لما تتخمر جيب موس يكون ماضي شاطئ لخبز ولا خليها همام وندهون بصفار ابيض ونرش عليه سانوج والا بلا متدهني خليها يطيب وكي يطيب رشي علي رشة تاع ماء يكون مذوبة فيه شوية سكر وخليه يتخمر بعد مايتحمر خارجيه تغطيه بمنديل وهاذي نتيجة في الخير خفيفة يسخف
- 5
بعد ما تتفاعل نخلط ونزيد لفرينة تاعي ونام لعجينة تاعي نعجن مدة زوج دقائق فقط وتخليها طرية والنصف باليد ملزمش تكون يابسة لانو بعد لخبز حيكون مش مليح وميتنفخش لينا
الكوكسناب
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (5)