بكورة سهلة جداً
تصلح للعشاء أو كوجبة خفيفة عند التجمعات أو الحفلات
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقطع الخضار رفيعة جدًا وطوليًا وخلطهم جميعًا في وعاء.
- 2
نضع البهارات على الخضار ونقلبهم مع بعض.
- 3
نصف طحين الحمص مع ملعقة صغيرة بيكنج بودر (مسحوق الخبز)
- 4
نصف الماء كمية بسيطة جدا ليسهل العجن ليعطينا عجينة ثقيلة نسبيًا لأن الخضار ستفرز سوائلها لاحقاً.
- 5
نضعها ترتاح من ربع ساعة إلى ساعة وثم نقليها في زيت غزير وحار جدًا
- 6
وتقدم مع أي صوص مفضل كصوص تمر الهند أو الكاتشب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/om/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16422774
التعليقات