परवल आलू की सब्जी (Parwal aloo ki sabzi recipe in hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
आलू को छीलकर बड़े-बड़े टुकड़े कर ले परवल को भी बड़े-बड़े टुकड़े कर ले थोड़े से तेल में आलू और परवल को 5 मिनट तक फ्राई करें उसी पैन में एक चम्मच तेल गरम करें पंचफोरन डालें अदरक लहसुन हरी मिर्च का पेस्ट डालकर 1 मिनट तक पकाएं
- 2
हल्दी धनिया पाउडर डालकर अच्छे से मिलाएं पीसा हुआ टमाटर डालकर तेनु पर आने तक पकाएं एक चम्मच बेसन भी डालें
- 3
5 मिनट तक अच्छे से भून लें जब मिश्रण कढाई छोड़ने लगे अब इसमें ट्राई किया हुआ आलू और परवल डालने अच्छे से मिलाएं नमक लाल मिर्च गरम मसाला डालें जरूरत के हिसाब से पानी डालकर 10 मिनट तक ढककर पकाएं आलू और परवल गलने तक पकाएं
- 4
हरा धनिया डालें
गरमा गरम आलू परवल की सब्जी तैयार है
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