الخطوات
- 1
نخلط فرينة و زيت و خل جيدا ثم نضيف الملح ونلمو بالماء ونخلوها شويا طرية نخليها ترتاح ثم نحلوها مستطيل باستخدام الفرينة و نرابو الزبدة توريق ونفركتوها ونطوي العجين مثل حربوش ثم نحلها مستطيل و نعاود نطويها نكرر عملية 3/4 مرات
- 2
نكونو حضرنا الحشو و برد
- 3
محلو عجين على حساب plat ثم نضع الحشو ثم نضع الطبقة ثانية من عجين ثم نزينها بزوائد اذا حبينا ونطليها بالبض و نزينها بسانوج او جنجلان او حتى زيتون اسود وندخلها طيب في فرن ساخن
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16461592





التعليقات (5)