فاهيتا الدجاج ♥️

Name: فاهيتا الدجاج ♥️
Cuisine: مصرية
Ingredients: 1/2 كيلو من صدور الفراخ; 2 بصل شرايح; 3 فصوص توم مفروم; 2 فلفل رومي احمر و 2 اخضر متقطعين شرايح; التوابل:; ½م بابريكا; فلفل اسود; كزبرة جافة; بهارات فراخ

Yasmeen Said @yasmona

وجبة سريعة كده ممكن تتاكل مع عيش و سلطة طحينه و بطاطس محمره و ممكن تتاكل مع رز ..

اقرأ المزيد...

فاهيتا الدجاج ♥️

Yasmeen Said @yasmona

وجبة سريعة كده ممكن تتاكل مع عيش و سلطة طحينه و بطاطس محمره و ممكن تتاكل مع رز ..

تم الحفظ

المكوّنات

1/2 كيلومن صدور الفراخ
2بصل شرايح
3 فصوص توم مفروم
2فلفل رومي احمر و 2 اخضر متقطعين شرايح
التوابل:
½م بابريكا
فلفل اسود
كزبرة جافة
بهارات فراخ

تم الحفظ

الخطوات

1

اول حاجة قطعت صدور الفراخ شرايح كده متكونش رقيقة ولا تخينة و تبلتها بالبهارات المكتوبة فوق + معلقتين زيت و سبتها نص ساعة و يستحسن تسيبوها اكتر من كده ساعتين مثلا يبقى الطعم اقوى
2

بعد كده بردو قطعت البصل و الفلفل شرايح..
3

فـ طاسة فيها 3 معالق زيت نزلت فيها الفراخ تتشوح و تاخد لون و تستوي اخدت حوالي 10 دقايق كده و بعدين طلعتها ف طبق ع جنب..
4

ف نفس الطاسة حطيت البصل و الفلفل و التوم يتشوحوا و يدبلو شوية و هياخدو من طعم الفراخ ال اتشوحت قبلهم.. و بعدين حطيت الفراخ و ضيفت ملح و قلبت كله مع بعضه
5

نسيبهم 5 دقايق كده عشان نتأكد إن كل حاجة استوت و ده الشكل الأخير ♥️..