نجيب طنجرة ونحط فيها م ك زيت ونحط اجنحة الدجاج ونحط بصلة مرحية وسنات ثوم ونضيف الملح والفلفل الاسود والكركم و.نرحي حبة الجزر ثم نحطها عالنار تتقلى مليح ثم نضيف م ك طماطم مصبرة ونضيف زيتون اخضر مقطع رقيق ونقلي مليح ثم نسخن ماء ونغطي اللحم ونغلق الطنحرة ونخلي الدجاج يطيب

بعد مرور 20د نفتح الطنجرة ونحي اجنحى الدجاج ثم نجيب كاس ارز نكون غسلتو مليح ونضيفو فالمرق ونغطي عليه ونخلي الارز يطيب حتى يتشرب المرق كامل ونطفي عليه ونخليه 5د مغطي

بعد مانشف الارز تاعي نحطو في صحن التقديم ثم نجيب مقلاة نحط بها م ك زيت وم ك زبدة ونحمر الاجنحة تاعي مليح ونحطهم فوق الارز

شكل الطبق النهايئ تاعي جاء بزااااف بنين وسهل التحضير خصوصا للنساء لعاملات