أخف سينابون 🤩
أنسب تحلية في الخريف و الشتاء 🍁
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
يخلط اللبن و الخميرة و السكر حتى ذوبان السكر و ننتظر حتى نتأكد من عمل الخميرة بظهور بعض الفقاقيع على السطح
- 2
نضيف باقي المكونات بالترتيب و نبدأ العجن حتى تصبح العجينة طرية و شبه بتلزق في الايد
- 3
تغطى العجينة و توضع في مكان دافئ حوالي ساعة لساعة و نص حتى تختمر
- 4
رش سطح الرخامة بدقيق و نبدأ في فرد العجينة على شكل مستطيل
- 5
نخلط مكونات الحشو جيداً
- 6
دهن العجينة بزبدة او سمن جيداً و نضع الحشو و نقوم بالضغط على الحشو جيداً حتى يثبت على العجينة و نلفها جيداً في شكل رول و تتقطع رولز حسب الرغبة و يدهن سطح الرولز بزبدة لضمان لون ذهبي جميل
- 7
نضع الرولز في صينية مدهونة مسبقا بزبدة و ننتظر حتى تختمر نصف ساعة
- 8
بعد النصف ساعة نضعها في فرن مسبق التسخين على درجة حرارة 180 لمدة حوالي 20 دقيقة
- 9
نقوم بتحضير الصوص في الخلاط و اذا قوامه تقيل نزود لبن
لو خفيف نزود جبنة كريمي
السكر حسب الرغبة - 10
نضع الصوص على الرولز
يمكن إضافة اي صوص اخر حسب الرغبة 😍
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)