Lelehkan mentega dalam teplon. Tunggu hingga dingin/hangat

Pisahkan kuning telur dr putih telurnya

Siapkan terigu dan masukan kuning telur nya, disusul juga dengan margarin yg sudah dilelehkan tadi.

Aduk rata, masukan air sedikit uleni hingga menjadi adonan, tutup dengan plastik. Simpan 15-20mnt

Sambil menunggu. kupas pisang belah menjadi 2 atau 3 bagian

Setelah 15-20mnt pisahkan adonan menjadi beberapa bagian (disini aku jadi 11 bagian)

Ambil 1 bagian, Gilas menggunakan gelas/alat lainnya (aku pakai gelas beling) Gilas seperti bentuk lumpia

Tambahkan pisang lapisan 1 beri Meises timpa lagi dengan pisang, lapisan ke 2 tambahkan keju, timpah lagi dengan pisang (jadi ada 3 tumpukan gitu ya gaes)
Lakukan berulang

Panaskan minyak, goreng deh (tapi sambil dibolak balik ya)

SELAMAT MENCOBA 🥰