गोभी की सब्जी (Gobhi ki sabzi recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
आलू वह गोभी को छीलकर काट ले। अभी के अभी छोटे टुकड़े काट ले
टमाटर को काट कर रख दें| - 2
अब कूकर में तेल गर्म करें जीरा का छौंक लगाएं और टमाटर को पका लें ।
जब टमाटर गल जाए तब आप उसमें सारे सूखे मसाले डाल दें और एक कप पानी भी डाल दें और ढक कर धीमे ताप पर पकने दें|
जब सब मसाले फिक्स हो जाए तब आप उस में कटे हुए आलू और गोभी डालकर 10 - 3
मिनट तक ढक कर पकाएं।फिर गैस बंद कर दें और सब्जी को एक बाउल में निकाल कर गरम-गरम ही सर्व करें|
समान रेसिपी
और रेसिपीज़
https://cookpad.wasmer.app/in-hi/recipes/16611371








कमैंट्स