نضع المقلاة على النار ننتظر حتى تسخن ثم نضيف الزيت و الحليب نقلب الخليط جيداً ثم نضيف الكاكاو ،الشوكولاتة و السكر و الفاني إلى أن يتماسك الخليط جيداً. نطفىء النار على الخليط ثم نتركه يبرد.

بعد مدة و إلى أن برد الخليط نضيف البيض واحدة ثم مخلطها و مضيف الثانية ثم نخلط إلى أن نضيف كل البيض. نضيف خميرة الحلويات ، ثم نضيف الدقيق إلى أن يثقل القوام ثم بعدها نضيف رشة ملح.

ندهن القالب بالزبدة أو الزيت ثم نرشها بالدقيق بعدها نسكب الخليط ثم نضعه ف الفرن.

بعد أن نخرجها من الفرن ننتظر قليلا ثم نسكب صوص الشوكولاتة مع إضافة بعض المقرمشات أو الفواكه الجافة المقطعة للتزيين