فسيخ ملحته ودلعته وشوية سردين ولا اروع

فسيخ ملحته ودلعته وشوية سردين ولا اروع
الخطوات
- 1
نجاح الفسيخ والسردين في خطوة مهمه السردين يتقلب في مصفاة غويطه على راسه طوال الليل في مكان جيد التهويه هو والبورى ومكان نظيف
- 2
صباحا نقوم نمسك مناديل ورقية ونجفف الراس جيداً من الدم العالق نهائيا سواء سردين او بوري راس السمك تكون جافه تماما
- 3
- 4
طريقة تحضير الحشو
الملح الخشن
الشطه الكركم
الخل يخلطو جميعا ونقوم بحشوة الرأس فقط حتى تنتفخ على الآخر وننزل بالحشوة جوه البطن شويه مش على جسم السمكه ونرصهم عكس بعضهم في استرتش غذائي ونقوم نلفهم في استرتش عادي بعد كده والاهم نخرج الهوا من الأكياس ونلفهم بعدد كبير من الأكياس ونصيحة منى نقفل الأكياس بالسولتب كويس اوي وكل كام يوم نقلبه وبتقعد شهر بالتمام والكمال واقسم بالله هتاكلو فسيخ مفيش اروع من كده - 5
- 6
- 7
- 8
- 9
تكه كده على السخان ندق مؤخر ديل السمك البورى لفسيخ طري
- 10
- 11
تكه كمان بطرروخ الفسيخ او السردين نخلطهم بشويه طحينه وزيت ذرة وصوص التباسكو ومتقوليش لعدوينك على الطعم
- 12
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها





































التعليقات