وصفة الكشري ولا أروع ولا أطعم و وصفه محببة للكبار والصغار
الكشري ده خمس نجوم حقيقى
وصفة الكشري ولا أروع ولا أطعم و وصفه محببة للكبار والصغار
الكشري ده خمس نجوم حقيقى
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
يقطع البصل شرائح ويحمر في الزيت مع ملعقة ملح صغيرة والاهم المتابعه والتقليب المستمر حتى الحصول على اللون الذهبي وصفى في منخل ويتعرض لهواء بارد
- 2
في هذه الأبناء يوضع الثوم في الخلاط وكوب من الماء وكوب من الخل وملعقة صغيرة كمون وربع ملعقة ملح وضربه جيداً في الخلاط ونكون مسخنين كوب عصير ليمون على النار ونضع السائل اللي في الخلاط على الليمون لمده خمس دقائق ونتركه يبرد ونحتفظ بيه في زجاجة زجاج
- 3
لتحضير الشطه الحارة
نجيب شطه حمراء الضحى واكرر الضحى لأنها انضف منتج في الأسواق ونضع كوب زيت ذرة على النار ووضع نصف كوب شطه في الزيت حتى يحمر ولكن احذرى من الرائحة القويه ونضع ملعقة سكر وربع ملعقة ملح وتحصلى على اروع شطة كشري
- 4
هنعمل كمية رز بالشعيرية تكون فيه الشعيرية مناصفة مع الأرز حوالي كيلو أرز مع نصف كيلو شعيرية يفضل يكون بالزبدة بيدى طعم اروع
- 5
نسلق المعكرونة مع بعض ونقسم الاسباجيتى على اتنين فقط
- 6
نبجى لصلصة الكشري طماطم مقشرة ومضروبه في الخلاط مع بصلة صغيرة مكعب ماجي وملح وقرن شطه حمراء وملعق سكر
- 7
وبعدين نفرم الثوم ونشوحه بالسمنه مع كميةكزبرة ناشفة ٣ملاعق كبار لحد ما ياخذ لون ذهبي وننزل بالصلصة اللي في الخلاط وعلى نار هادية وبالهنا الشفا على قلوبكم
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات