نقطع الخضروات تاعي ونجيب طنجرة نحط فيها م ك زيت ونقطع البصل والبطاطا والجزر الى قطع ثم نضيف الملح وم ص فلفل ااسود ونقلي مليح

نحط بعد ذلك كرافس ونقلي ونغطيها بالماء ونغلق ونخليها تطيب

فلاخير نفتح الطنجرة ونمكسيها وهيا سخونةونضيف كمية جبن مليح ونمكسيها ونقدمها فالاخير في صحن التقديم