سوفلي (كوكا) على طريقتي 🥰💋
#جزائرية
وسمحولي فبعض لي فيديو محبوش يطلعولي جاو طوال ايا درتلكم كبتور 😅😊
سوفلي (كوكا) على طريقتي 🥰💋
#جزائرية
وسمحولي فبعض لي فيديو محبوش يطلعولي جاو طوال ايا درتلكم كبتور 😅😊
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اولا نبدأ بالحشو..في مقلاة نضع بصل مرابي ونقليه مليح ثم نضيفله الطماطم..بنسبة لطماطم لنا كنت مطيبتها وضفتلها طمتطم مصبرة خلطتهم ودرتهم فلكونجي ننصب بيه مي فلحشو درت حوالي ملعقة ورابيت حبة طماطم
- 2
قليتهم غاية ثم ضفت التوابل انا دىت ملح وحبة الكحلة وزعفران وقليت
- 3
بعد موجدتلي الحشو طفيت عليه وخليته يبرد مليييح هنا نسيت مصورتش الحشوة كي وجدت😅
- 4
ثانيا بعد متبرد الحشو نوجدوا العجينة
- 5
في وعاء ولا الحاجة لي موالفين تخلطو فيها..ديرو الخميرة والسكر وحليب دافي والملح وخلطي مليح بالملعقة
- 6
بعدها بدي تزيدي فلفرينة وخلطي حتى تولي عجينة طرية
- 7
غطيها بصشي وخليها ترتاح حوالي 15د حتى 20د
- 8
بعد ما ترتاح العجينة قسميها على 2
- 9
حلي العجينة بالرورو مليح بطول كيما بصورة بعدها ديريها فسنيوا تاعك..بالنسبة لسنيوة تاعي فيه 40 على 30
- 10
بعد متكسلي عجينتك فسنيوة ديري الحشو وساويه كامل على العجينة وزيدي بنفس الطريقة العجينة الثانية وديريها فوقها وبالسكين قسمي كيما تحبي لاكن مشي تدخلي السكين حتى لداخل العجينة لالا غير قسميها من فوق برك باش متغبننكش منبعد كي طيب
- 11
- 12
ديري سنيوة تاعك بعد ماتكملي فوق الفرن يكون مشعول يسخن خليها ترتاح 5د ودخليه الفرن
- 13
شعلي من تحت شوي وكي تشوفيها حمارت شعلي عليها من فوق
- 14
وبصحتكم 💋❣️💖
الكوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (9)
صباحك 🌺
تسلم الايادي على الوصفة 👍👌😋
مزيد.من لوصفات 😊🌺