ناخذ طنجرة نضع فيها دجاج +بصل مرحي مع زوج سنات ثوم+حمص+زيتون+ملح+فلفل اسود ونقلي الكل حتى يتقلى مليح نضيف ماء ساخن ونخليه يطهى جيدا

نقوم بتقطيع شفلور الى قطع صغيرة ونغسلو مليح ونغليه في الماء والملح ولما طيب نسويه في صينية الفرن ونضع فوقو ذاك دجاج ديالنا لي كان يطيب وندخلو للفور يتجمر نص طياب نعاود نخرجو ناخذ زوج حبات بيض نضربهم مليح ونضيفلو شوية ملح وفلفل اسود ومعدنوس ونفرغو كامل فوق طبق ديالنا ونعاود ندخل للفرن ديالنا يتجمر مليح ونقدمو في صحن التقديم